Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

cách nướng bánh cookies bí đỏ miền gỏi tai heo bí hấp sườn non cach lam khoai tay chien gion chè đậu xanh cơm tối văn hóa ẩm thực trứng chiên tóc pha nước miền Nam mắm cá lóc mocktail thao duoc Mùa cá trụng cach lam ga sot chanh thit ba roi nuong soda món nướng handmade cơm thịt gà rán bò cuộn phô mai lăn cách làm sủi cảo Kheo tay Rễ cach lam ga xien que nuong canh mong toi nau tom tuoi cách làm bánh miến tôm lam thit nuong bầu luộc chấm chan ga flan cafe giảm nhiệt phô mai con bò cười ăn uống Hướng dẫn mẹo chế biến thịt vịt Xôi Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé sưa bí ngô chè hoa cau Gà tây cach lam mut cach lam hoa hanh tay chien Thói Thịt ếch bột rán món ngon ngày tết Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở Bún miến phở mì bánh sandwich chiên tôm trang trí nhà với hoa kem trà món ăn dân dã Làng Vũ Đại Áp dui ga nuong ngon hÃƒÆ t cà kho mut chuoi Kinh Xôi man Hủ Tiếu nhận công thức bánh gato rằm tháng 7 Trái Cay cach lam trung cuon rau cu cá tra kho ga ham dau den gio kho trung cu sen ham thap cam Xá xíu món ăn từ tôm chất độc cá hấp linkbu banh bot loc day nau An Mực ống Nui nấu giò heo meo vat món làm nhanh bánh quy ngon làm muffin cách làm tôm chiên Nhẹ muc chien gion Cach uop thit nuong Tráng miệng mực nhúng bánh mì sandwich trứng hấp hy lạp giòn rụm cach lam suon hap hat ke cnah khoai môn nhỏ kho ga thit bo sot cam bun thit bo xao ngon oc heo hap ca sot ca ri ca tim cach nau bap xao ngu sac Khánh thịt ba rọi om khoai sọ com nem lao thịt bò tẩm sa tế sả cay chÃÆy tom cang kho cach lam thit nguội tài cach lam banh trung thu thap cam khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn Banh chuoi nuong Bánh canh cách làm cơm rượu nếp tet Dau nanh Lagu sườn non Ga chien